Menu Lezat Ulat Sagu Khas Papua
Ulat sagu ini bisa ditemui pada pohon sagu yang sudah mati. Selain
terdapat pada pohon sagu binatang lunak ini juga dapat ditemui pada
pohon kelapa yang sudah mati. Biasanya ulat sagu ini dimakan
mentah-mentah sebagai jamu dan obat kuat. Makanan ini juga dipercaya
mengandung vitamin yang tinggi. Mau mencicipi?
Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Menu ekstrim ini dapat ditemukan dengan mudah di kios-kios dadakan
yang ada di sepanjang jalan Gunung Kidul. Tidak seperti kuliner ekstrim
di Thailand yang mengolahnya dengan rasa original, di Gunung Kidul ini
belalang goreng diolah beraneka rasa, ada pedas, manis ataupun original.
Paniki Santan Khas Manado
Karena orang Manado suka pedas maka kuliner satu ini sudah pasti
dipenuhi dengan potongan cabai yang sangat banyak. Namun unsur pedas ini
bukan semata-mata karena orang Manado suka pedas saja melainkan
memiliki fungsi lain yaitu untuk menyamarkan aroma kelelawar yang
cenderung sangat amis. Selain diolah menjadi sayur santan yang pedas
biasanya daging kelelawar juga disajikan dalam bentuk sate dan di
goreng.
Ulat Bulu Khas Purworejo, Jawa Tengah
Penyajiannya bisa langsung digoreng ataupun di sate. Ulat ini juga
mengandung protein dan tidak beracun sehingga aman untuk dikonsumsi.
Manurut orang yang sudah mencicipinya rasa dari ulat ini enak dan gurih.
Apa kalian penasaran untuk ikut mencicipi menu kuliner yang satu ini?
Sate Biawak Khas Jawa
Makan daging biawak memang dapat menyembuhkan gatal-gatal pada kulit
bahkan daging biawak yang mengandung minyak biasanya dijual dalam bentuk
botolan. Banyak sekali orang yang suka makan sate biawak ini sebab
dibanding makanan ekstrim yang lain daging biawak ini terlihat tidak
menjijikkan apalagi sudah dalam bentuk sate pasti rasanya lezat.
Rujak Cingur Khas Surabaya
Bahan-bahan yang ada dalam seporsi rujak cingur antara lain lontong,
tahu, tempe, cingur, irisan beberapa buah seperti mentimun, mangga muda,
bengkoang dan nanas. Bumbu yang digunakan sebagai sambalnyapun juga
sangat khas yaitu terbuat dari petis udang dan cingur. Buat cita rasa
yang sempurna nikmatilah rujak cingur bersama dengan kerupuk.
Jus Cacing Tanah Untuk Penambah Nafsu Makan
Caranya tentu tidak dimakan mentah-mentah ya, ada berbagai cara untuk
mengkonsumsinya salah satunya dengan cara di jus. Cacing tanah diolah
dengan cara dikeringkan kemudian dijadikan serbuk sehingga nantinya bisa
dijadikan jus. Merupakan resep turun temurun untuk obat buat anak yang
sulit makan. Protein dalam daging cacing sangat tinggi manfaatnya. Nafsu
untuk mencobanya?
Tikus Panggang Ala Minahasa
Jangan negative thinking dulu ya sebab tikus-tikus yang di masak ini
bukan dari jenis tikus yang suka berkeliaran di rumah kalian atau
ditangkap dari got-got yang kotor. Tikus-tikus tersebut di tangkap dari
hutan yang belum terkontaminasi dengan sampah-sampah manusia.
Lawar Bali Makanan Tradisional Bali
Pada awalnya hidangan ini hanya khusus untuk disajikan pada upacara
adat maupun keagamaan. Namun kini hidangan ini telah menjadi menu yang
disajikan di hotel berbintang di Bali. Bentuknya mirip dengan makanan
khas Jawa bernama trancam hanya saja ada tambahan daging babi cincang,
darah babi, sayuran dan parutan kelapa.
Pakasam Makanan Khas Suku Banjar
Namanya adalah Pakasam yaitu produk bahan makanan yang berasal dari
fermentasi ikan air tawar yang rasanya asam. Makanan ini berbahan dasar
ikan yang dibersihkan sisiknya dan direndam dalam larutan garam selama
dua hari. Kemudia dibubuhi sumber bakteri asam laktat dan disimpan dalam
wadah selama seminggu, gunanya agar ikan berfermentasi. Barulah setelah
itu ikan dapat dikonsumsi.
Dari sekian banyak menu kuliner asal Indonesia daftar tersebut adalah
beberapa jenis kuliner ekstrim dan menjijikkan bagi orang awam yang
tidak pernah mengkonsumsinya. Bagaimana dengan Anda setelah membaca
ulasan kuliner menjijikkan tersebut, makin penasaran untuk mencicipinya?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar